Oogstnieuws

Aardpeer is een soort zonnebloem uit Noord-Amerika, die in de grond vorstbestendige knolletjes vormt. De indianen van de streek waar nu Quebec is, verbouwden het en doordat de Fransen gek waren op deze vondst, overleefden de knolletjes het aardpeer-volk. De fransosen noemden het topinambour. De...

Een oerhollandse wintergroente, een hype in New York, en hier ietswat vroeg geplant en dus vollop te oogst. Tijd voor n oogst-foto-manual....

Spinazie snijden we nu nog niet tot onderaan, we plukken enkel de grootste bladeren van elke plant. Zo benutten we het potentieel van de plant maximaal! Pas op t eind van t seizoen snijden we hem volledig.....

Vrolijke vrienden op het veld voor de Groote Oogst-dag. Er was zon, er was soep, er was oogst, het was supergezellig. ...

Kom in de korte-dagen-tijd 10X groenten afhalen i.p.v. ze zelf te oogsten. Lekker klein beetje luxe om ook te genieten van je aandeel in de winterse oogst !...

Is dit landbouw? Ja, dit is landbouw! csa-landbouw! 'csa openvelddagen' made the country great again! Openvelddag Land van Duwijck 2019...

Grote gezinnen op het veld voor de Groote Oogst-dag. Er was zon, er was tijd, er was oogst, het was supergezellig. ...

Schrijf je via de doodles in voor rondleiding en/of potluckbuffet & BBQ. Biedt via de doodles je materiaal of hulp aan bij de organisatie. BEDANKT!...

Kouseband oftewel Kilometerboon, spaghettiboon, .. een tropische boon die tot de verbeelding spreekt! Je vindt hem bij de andere staakbonen: groene, paarse stokboon en de groene en gele snijbonen, allen te oogst! ...

De eerste suikermaiskolven zijn te oogst! Het zijn er veel en ze zijn mooi. Een woordje uitleg bij de oogst en bereiding. En dan kluiven maar....

De tweede hittegolf hebben de tomaten goed in gang gezet na de trage start.. Lees hier meer over lelijke smaaktomaten, oude variëtieten...

De tomaten hebben de zomergroenten eigen aan ons gematigd klimaat wat verdrongen, en omdat de tomaten wat laat zijn dit jaar en de rode spitskool toppie, brengen we de traditie van koolsalade terug onder uw aandacht!...

De vierde werkdag was er weer één uit het rijtje. Mooi weer, grote opkomst van mensen met handen uit de mouwen, 8 grote klussen van de lijst. BEDANKT...

Augurk is één van de nieuwigheidjes! Om op leggen en zo de zomer de winter in te loodsen. ...