Oogstnieuws

Een speciaal jaar kunnen we wel zeggen. Deze keer werd de klimaat-en vluchtelingencrisis overstemt door een gezondheidscrisis. CSA, bleek hierin een toonbeeld van solidariteit en veerkracht. BEDANKT ALLEMAAL en TOT IN 2021!...

Het gegeerde wintergroen, postelein, veldsla, spinazie, oogsten we elks op hun eigen manier. Verwarrend! tenzij met deze verhelderende foto's....

Een oerhollandse wintergroente, een hype in New York, en hier ietswat vroeg geplant en dus vollop te oogst. Tijd voor n oogst-foto-manual....

Aardpeer is een soort zonnebloem uit Noord-Amerika, die in de grond vorstbestendige knolletjes vormt. De indianen van de streek waar nu Quebec is, verbouwden het en doordat de Fransen gek waren op deze vondst, overleefden de knolletjes het aardpeer-volk. De fransosen noemden het topinambour. De...

Kom in de korte-dagen-tijd 10X groenten afhalen i.p.v. ze zelf te oogsten. Lekker klein beetje luxe om ook te genieten van je aandeel in de winterse oogst !...

Schorseneer laat zich niet makkelijk oogsten, de lange penwortels breken gemakkelijk af en zo blijft de helft van de teelt ongebruikt...

Oktober verleidt ons met de laatste vorstgevoelige teelten van het seizoen, zodat we de vorstbestendige nog wat sparen. Benieuwd? ...

Ik zie mensen halve preiplanten afnsijden en bij het afval gooien. Niet zo leuk voor wie hem in de hitte plantte, schoffelde, wiedde en water gaf...

Op de meewerkdag van September, traditioneel een prachtige nazomerse dag, halen we o.a. de pompoenen binnen. Kijk en beleef mee. ...

Zorg voor een kleuren- en geurenbom (lelie!) in je huis tijdens jouw staycation! Prachtige dahlias en zomerasters staan te wachten om in een vaas te schitteren op jouw tafel. Ook buitenstaanders welkom, na aankoop van een bloemenbon. ...

Duwijck bloeit! Het is zomer en dus spatten de kleuren eraf. Ook buitenstaanders welkom, na aankoop van een bloemenbon. ...

Duwijck bloeit! De eerste biologisch geteelde boeketten kunnen zondag 14 juni onder begeleiding geoogst worden. ...

Wat zijn we er vroeg bij dit jaar! De eerste -zelfopgekweekte- tomatenplanten gaan de grond in, waar de sla geoogst is. Het is Berner Rose, de roze franse heerlijke tomaat. ...

Nu alles op slag bevreemdend anders is doen de seizoenen een keer normaal. De aarde draait nog rond de zon met een scheve as. Kijk hoe de winter lente werd. ...