Zelfoogstboerderij
CSA Land Van Duwijck
Het kan al eens guur weer zijn in de winter, daarom veel datums…
Op de volgende momenten ben ik beschikbaar voor uitleg omtrent deelnemen.
november:
za 3 nov 14u
zo 18 nov 10u
december:
za 1 dec 14u
zo 16 dec 10u
januari
za 19 jan 14u
zo 27 jan 10u
februari
za 2 feb 14u
zo 17 feb 10u
Houd ons oogstnieuws in de gaten voor meer info.
Wilt u (h)eerlijk eten?
Kom naar CSA zelfoogstboerderij Land van Duwijck in Lier, grens Boechout!
CSA – Community Supported Agriculture – is een nieuwe vorm van landbouw die tussen alle korte keten-initiatieven eruitspringt
omwille van de sterke band tussen boer en consument
Hoe werkt het?
Boerin Birgit staat in voor het veld.
U bent lid? U komt naar het veld wanneer het u past en zo vaak u wil.
U oogst aandeel van groenten, kleinfruit en kruiden.
U maakt er heerlijke maaltijden van.
Goed voor u
U vindt tussen de 10 (einde seizoen, maart) en 40 (herfst) oogstklare gewassen.
U oogst zelf uw groenten, kruiden en kleinfruit
U geniet van pure smaak en vitaminen
U geniet van de voortdurende verandering in het veld en op uw bord
Goed voor het millieu
Op Land van Duwijck wordt geteeld volgens de biologische productiemethode, gecontroleerd door TUV Nord.
Samen verbinden we de stad en het platteland.
Samen elimineren we tussenhandel en nutteloos vervoer
Samen versterken we de band tussen landbouw(st)er en consument.
Doordat
u jaarlijks een vast bedrag betaalt
(minder dan 1 euro per dag per persoon)
de veelheid aan gewassen ziet groeien
u op de hoogte wordt gebracht van de pieken in de oogst
u meer respect krijgt voor de vakkennis en de arbeid van de boer(in)
gaat u automatisch meer groenten eten
die bovendien verser zijn
Let op: er zijn slechts 300 plaatsen beschikbaar.
