wat brengt de toekomst?
Wat brengt de nabije toekomst? Nu nog verscholen in het groen, straks rood en aromatisch, wie is het?...
30 mei, 2018
Oogstnieuws
nieuw! bosui (jonge ui)
Jonge ajuinen te oogst! Fijn van smaak, te gebruiken zoals sjalotjes. Haast je, ze maken bloem door de droogte. Waar en hoe oogsten--> zie foto's...
30 mei, 2018
Het kan niet op!
Dit was mei 2018: angst voor schaarste, maar vollop nieuwe oogst in de plaats: veel koolrabi, venkel en aardbeien maar ook al peultjes, zomerwortels, spitskool, eerste bloemkool en komkommers (oa). Het was warm en droog, en toen de beregening operationeel werd begon het te regenen....
30 mei, 2018
nu inschrijven voor instap vanaf 1 juni aan -1/6e van de jaarbijdrage
ca. 5 gezinnen kunnen nu inschrijven om mee te delen in de oogst vanaf 1 juni. Graag meer info?...
16 mei, 2018
bio in de lift, en bio onder de loupe
Bio zit in de lift, maar krijgen jij en het leefmilieu ook echt minder rommel binnen?...
16 mei, 2018
werk-en feest-kalender update
Kleine aanpassingen in de kalender! Een paar zaterdagen zijn verzet naar zondag, op verzoek....
05 mei, 2018
werkdag 5 mei
Een intieme werkdag met veel 1 op 1 contact, de hele dag hulp gehad van 1 a 2 mensen die elkaar leken af te lossen. Ook fijn. Vooral als het harde werkers zijn. De kleinste gooide grote ogen.. Wat een gedrevenheid....
05 mei, 2018
April ! blijft verbazen
De maand april staat bol van dynamiek, we kijken even terug van 1 april tot 30, in tunnels, vollegrond en kleinfruit;....
29 april, 2018
Eitjes van oude Belgische raskippen op Land van Duwijck
Binnenkort kunt u bio-eitjes van Maarten uit Nijlen meenemen bij het oogsten van uw groenten en rood fruit, van 2 tot 7 mei zullen er per gezin 1 a 2 eitjes klaar staan om eens te proeven....
25 april, 2018
onkruid wieden & verorberen
Sommige spontaan voorkomende plantjes zijn als ze heel jong zijn, in april, heel héél lekker. Door ze op te eten sla je 3 vliegen in 1 klap: smullen & vitamineC opdoen en tegelijk vermijden van overwoekering van de trager groeiende cultuurgewassen. ...
21 april, 2018
‘CSA is booming in Flanders’, The Guardian
Het uitzonderlijk grote succes van CSA in Vlaanderen off all places is The Guardian opgevallen. Lees het volledige artikel....
20 april, 2018
Bedrijvigheid op het land
Is het jullie opgevallen dat het ronkt van de bedrijvigheid in de velden? Op de zwaardere gronden* is 1 week zonder regen nodig om de grond voldoende droog te hebben om hem te bewerken zonder de structuur kapot te rijden die voor het wortelen van...
19 april, 2018
Wat te doen met al dat groen van het begin van het seizoen?
Het oogstseizoen begint erg groen, wat ermee te doen?...
08 april, 2018
Lekkere restjes van zonne-uren 2017
Tot einde maart loopt het seizoen 2017-2018 nog en dat klopt als een hamer, want na de winterbloemkooltjes duikt in de allerlaatste week nog lekkers op: sappige winterpostelein die na de hevige kou prachtig hergroeit is, en witloof, die ook eindelijk de warmte heeft gekregen...
29 maart, 2018